¿Cree que se está apoyando suficientemente al sector
cuchillero de Albacete?
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| Monumento al cuchillero en la Plaza del Altozano de Albacete |
En lo que es competencia de la Administración creo que sí
La comida de hermandad
de APRECU que se celebra cada Feria sirve de escaparate a los políticos, que no
desaprovechan la ocasión para lanzar el discurso repetitivo y fácil de cada
año.
Es una muy buena
noticia que las exportaciones hayan aumentado en lo que va de año un 11% sobre
el mismo periodo del año pasado y por ello hay que felicitar a los empresarios
albaceteños. El sector exporta a ochenta países a pesar de la competencia legal
y la desleal procedentes de países como China.
Los poderes públicos y
la sociedad en general pueden apoyar al sector cuchillero pero no nos llevemos
a engaño; es el mismo sector el que tiene que buscar mercado, ser competitivo
en calidad y precio, ser mejor que sus competidores y denunciar cuantos casos
de competencia desleal se conozcan.
La Administración
puede ayudar como anuncia a través de cursos de formación o levantando algunas
limitaciones que pesan sobre el producto de los cuchilleros y sobre todo,
luchando contra la competencia desleal controlando las importaciones de países
sospechosos de esas prácticas como puede ser China. En este caso, ¿no habría
que vigilar también que algún desaprensivo del sector venda como suyos
productos elaborados fuera? O que desde la misma Administración Regional se
obsequie a los ciudadanos con falsos productos Made in Albacete, como
supuestamente se hizo en tiempos de “B&B”.
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| Museo de la Cuchillería de Albacete |
Dice el presidente de
APRECU, Barbero, que el Salón de la Cuchillería es uno de los más visitados de
la Feria y ha indicado que Aprecu no puede costear los gastos de este salón por
lo que "nos preocupa que pueda desaparecer". Yo creo que no es el
ciudadano el que tiene que pagar el costo de exposición de un producto de
fabricación privada por muy típico albaceteño que sea. El que fabrica un
producto y pretende comercializarlo tiene que invertir en exponer y publicitar,
no esperar a que sea la Administración quién corra con los gastos. La cultura
de que el intervencionista papá Estado es el conseguidor debe ir dejándose de
lado. El liberalismo económico occidental ha sobrevivido al intervencionismo de
la economía planificada. Por algo será.
Francisco del Hoyo, articulista del diario EL PUEBLO de Albacete.
Las dos caras de la noticia Sábado, 14 de septiembre de 2013
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